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丹东“鸭绿江”获食味米鉴评第一名

发布时间:2013-06-09  |  浏览:

中国食品报2013416

本报讯 日前,在吉林长春举行的第12届全国粳稻米大会上,由辽宁省东港市鸭绿江米业(集团)有限公司推荐的鸭绿江牌大米,在优质食味米鉴评中,以食味值92.24%的高分获得第一名,跻身国际顶级大米行列。

  鸭绿江米业集团实施科技兴农,实行公司+农民合作社+基地+农户的生产模式,与农户签订定向种植、定向管理、定向收购协议,拉长加工链条,实行贸工农一体化,增强企业的辐射带动能力。2013年,集团签订了种植面积5.5万多亩的订单,涉及14000余户种粮农民。集团为农民提供优质良种,对水稻种植进行全方位指导。

  经过十几年连续大规模实践,集团不但培育出多个适合当地种植的水稻品种,而且培养出一大批具有较高科技意识、环保意识的新型农民。集团生产的水稻各项指标都达到和优于国家标准。

  集团总经理刘培捷表示,打造中国最好吃的大米的唯一途径是:良种、良田、良法、良态、良心和良方。 (马金生金岩)

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